ナポリタンは初心者向けのお手軽カンタンメニューとして紹介される事が多いが、ぶっちゃけパスタの中では工程も使う調理器具も多くて結構面倒臭い方だと思う。
フライパン・鍋・湯切り籠なんて一気に使ったらあっという間に洗い物でシンクが埋まってしまうというもの。そこでなんとか簡単に作る方法は無いか考え閃いた。
レンジ調理でおなじみのパスタ容器で全て作ってしまえば良いと！
材料(一人前)
ピーマン／１つ
ソーセージ／２つ
玉ねぎ／3分の１
酒／２口分
水／野菜茹でに少し・麺茹でに容器メモリまで
ケチャップ／お好みで
粒状コンソメ／お好みで
塩／3振り程度
にんにく／１欠片
バター／１欠片
パスタ／１束
あれば
パルメザンチーズ・タバスコ・パセリ
まずピーマン・玉ねぎをパスタ容器に刻み入れ少量の酒と水と一緒にレンジで4分程チンし、ケチャップで和えておく。
ちなみに扇風機などを使って冷ましておくと味が染み込みやすいぞ。
※面倒な君は具材とパスタを全部一緒に入れてチンしても良いが、こうしておくことで具材に予め味を染み込ませる事ができる。味の一体感が無いと嫌な人は別に作っておくことをおすすめする。
次に同じ容器でソーセージとパスタを茹でる。
茹で上がったらソーセージを調理ハサミで切り、ケチャップ・粒状コンソメ・塩・きざみにんにく・バターを先程茹でた具材と混ぜ合わせて完成。
これなら洗い物もパスタ容器・皿・フォーク(食べる時具材混ぜる時兼用)・調理バサミと最小限で済むので楽ちんだ。
まな板と包丁すら使いたくないと言う人は、ピーマンや玉ねぎも調理ばさみで切ってしまうという荒業を使うのもアリと言えばアリだ。
焼いて無いから微妙になるかと思いきや、この作り方でも充分「アリ」な領域に達してくれるので、急遽ナポリタンが食べたくなった君はぜひ試して欲しい。
コメント